'Dierzaam consumeren: een stap in de goede richting’
Auteurs | Eveline van der Herberg |
---|---|
Gepubliceerd in | Duurzaamondernemen.nl |
Publicatiedatum | 2022 |
Soort publicatie | Artikel |
Samenvatting
Afgelopen februari zijn onderzoekers van Hogeschool Utrecht en Van Hall Larenstein, in samenwerking met verschillende ketenpartijen, gestart met het project Dierzaam. Het uiteindelijke doel: consumenten bewegen naar een duurzaam geproduceerd stukje vlees
Aan deze publicatie werkte mee
Taal | Nederlands |
---|---|
Gepubliceerd in | Duurzaamondernemen.nl |
Trefwoorden | Duurzaam gedrag, Vegetarisme |